Hur man bakar kaka väääldigt lååångsamt

Regnet fortsätter ösa ner och tro det eller ej, vi har fortfarande blöt tvätt i sovrummet. Men vad gör det när OS är ingång? Värre är att sysselsätta två barn på ungefär 30 övermöblerade kvadratmetrar som undervåningen mäter. Lilla D är helt galen och klättrar på allt, hon har redan slagit upp ett jack vid ögat den här veckan. Men HUR barnsäkrar man ett torp från 1700-talet? Nej, just det. Då återstår att inte släppa henne med blicken och HUR bra går det. Nej, just det. Och då går det som det går lite då och då och så känner man sig som en usel förälder. Stora B som är en riktig skogsmulle börjar också klättra på väggarna om det går mer än 60 minuter inomhus. Knepet är att hausa ett bakverk som skall bakas, man drar ut på aktiviteten så länge det går, tittar i alla kok- och bakböcker som finns och låter urvalsprocessen ta sin tid, kanske en halv dag, eller en hel kväll. Sen gör man tillsammans en lista på ingredienser som man behöver, helst saknas det någon så en aktivitet blir att åka till affären och inhandla denna. Efter det övar man på att läsa receptet, det tar tid med en snart 6 åring. Sen ställer man fram alla saker och gör kakan, det går ju ofta oförskämt fort, så man behöver hitta på side kicks. Idag gjorde vi det till ett äventyr att ta på regnkläder och gå till de skogshallonbuskar som var mest otillgängliga och plocka lite hallon till chokladtårtan - riktigt mysigt faktiskt. Efter att ha övat mig på att låta Stora B göra allt själv från att knäcka ägg till att bre ut cholkladmousse på bottnarna (jag har svårt för kladd) så fick hon duka och öva sig på att sätta på kaffe (det är inte så dumt att ha barn som vet hur man kokar kaffe!). Ja, sen tog det som ni förstår 5 minuter att fika och så var Stora B uttråkad igen. Så ikväll måste vi läsa vår favoritbok "Sju sorters kakor" igen!